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Genève - Lausanne - Neuchâtel

Les Hosomaki

Les Rolls

Special Rolls

Les Nigiri

Les Assortiments

Les Sashimi

Les Sushi Box

À plusieurs

Les Plats chauds

HOSOMAKI MIXTE PETIT
10 hosomaki (saumon, thon, concombre, avocat) 9.80
HOSOMAKI MIXTE
18 hosomaki (saumon, concombre, thon) 17.50
CALIFORNIA TOBIKKO ORANGE
8 pièces
Composition : surimi, avocat, concombre, œufs de tobikko 8.50
CALIFORNIA SAUMON - AVOCAT
8 pièces
Composition : saumon, avocat, salade, sésame grillé 8.50
CALIFORNIA THON CORIANDRE
8 pièces
Composition : thon, avocat, sésame grillé 8.50
CALIFORNIA CREVETTE TEMPURA & YUZU
8 pièces
Composition : crevette frite, salade, mayonnaise au yuzu, ciboulette 8.50
CALIFORNIA MIXTE
12 pièces
Composition : 3 thon coriandre, 3 végétarien, 3 saumon avocat, 3 tobikko orange 12.50
AVOCAT ROLLS
8 pièces
Composition : saumon, cream cheese, avocat 11.50
SALMON ROLLS SNAKE TERIYAKI
8 pièces
Composition : avocat, cream-cheese & lime, saumon mi-cuit, sauce teriyaki 11.50
MANGO ROLLS
8 pièces
Composition : crabe, surimi, concombre, mango chutney, mangue 11.50
SALMON ROLLS
8 pièces
Composition : avocat, cream-cheese, saumon 11.50
NIGIRI SAUMON TRADITION
5 nigiri saumon 10.00
NIGIRI THON
5 nigiri thon 12.50
NIGIRI SASUKE
10 nigiri (saumon, thon, loup de mer, crevette, anguille, rose de saumon ikura) 24.00
BENTO UCHIWA
4 hosomaki (saumon, avocat)
2 nigiri saumon
2 california saumon 12.00
BENTO YAMATO
2 Nigiri avocat
1 Nigiri daikon radis
4 California fresh rolls
(avocat, carotte, concombre, cream cheese, salade)
4 California végétarien
(avocat, mayo, carotte cuite, sésame, ciboulette) 14.00
BENTO SAKE
6 hosomaki (saumon, concombre, avocat)
3 nigiri saumon
3 california saumon 16.00
BENTO GRAND
8 hosomaki (concombre, thon, saumon, avocat)
6 nigiri (saumon, thon, surimi, loup de mer, crevette cuite) 23.00
SASHIMI SAUMON
 
 
7.30
SASHIMI THON
 
 
9.50
SASHIMI LOUP DE MER
 
 
8.80
Sushi Box Yakuchi
4 nigiri saumon
8 gren rolls saumon
6 hosomaki avocat
Salade batavia
Salade roquette
Tomate cherry, edamame, oignon fane
Huile d’olive citron
19.50
Sushi Box du mois
6 nigiri saumon
4 avocat rolls
1 salmon maracuja
Une salade offerte (Hiyashi ou Kino) 17.50
Sushi Box Sakura
8 california saumon (avocat, saumon, salade, sésame)
4 nigiri saumon
3 salmon maracuja
4 sashimi saumon & wakame
6 hosomaki concombre
28.00
Sushi Box Itachi
4 nigiri saumon
1 nigiri thon
1 nigiri anguille fumée
1 nigiri crevette cuite
8 california tobikko orange
3 hosomaki saumon
3 hosomaki avocat
28.00
Plateau Mixte Sashimi
42 pièces - cliquez ici pour la composition
18 sashimi saumon
12 sashimi thon
12 sashimi loup de mer

inclus : gingembre, 5 sachets de wasabi, 5 sauces soja salées ou sucrées, 2 coupelles pour soja sauce et 5 paires de baguette
67.00
Plateau Mixte « Traditions »
83 pièces - cliquez ici pour la composition
8 california tobikko
8 california saumon
8 california crevette pannée
8 california thon coriandre
12 maki thon
18 maki saumon
6 maki concombre
8 nigiri saumon
7 nigiri thon

inclus : gingembre, 5 sachets de wasabi, 5 sauces soja salées ou sucrées, 2 coupelles pour soja sauce et 5 paires de baguette
72.00
Plateau « Maki & Rolls »
96 pièces - cliquez ici pour la composition
18 maki concombre
18 maki thon
18 maki saumon
18 maki avocat
24 califronia saumon

inclus : gingembre, 5 sachets de wasabi, 5 sauces soja salées ou sucrées, 2 coupelles pour soja sauce et 5 paires de baguette
74.00
Plateau Salmon Fusion
65 pièces - cliquez ici pour la composition
18 maki saumon
12 california saumon
6 salmon rolls cream cheese
14 nigiri saumon
6 nigiri saumon aburi
5 nigiri saumon cream cheese lemon
4 salmon maracuja

inclus : gingembre, 5 sachets de wasabi, 5 sauces soja salées ou sucrées, 2 coupelles pour soja sauce et 5 paires de baguette
78.00
Plateau Mixte « Découverte »
79 pièces - cliquez ici pour la composition
6 nigiri saumon
4 nigiri thon
4 nigiri crevette cuite
6 maki thon
6 maki concombre
6 maki tobikko
4 sashimi saumon
4 sashimi thon
4 salmon ikura
3 salmon maracuja
8 salmon rolls
8 avocat rolls
8 mango rolls
8 salmon teriyaki rolls

inclus : gingembre, 5 sachets de wasabi, 5 sauces soja salées ou sucrées, 2 coupelles pour soja sauce et 5 paires de baguette
99.00
MISO SOUP
Composition : pâte miso, tofu frais, shiitake, edamame, wakame, oignons tige et shichimi 5.00
PORTION DE RIZ NATURE
Composition : riz nature 3.50
PORTION DE RIZ A SUSHI (vinaigré)
Composition : riz, assaisonnement pour sushi 3.50